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2011年11月23日

法式馬鈴薯粥---簡易料理

這道粥品是女兒很愛的料理,做法非常簡單,對於忙碌的媽媽們來說非常方便喔!

法式馬鈴薯粥


材料:
1.白飯(約一碗)
2.馬玉山法式馬鈴薯杯湯1包
3.奶油少許
4.鮮奶半杯(馬克杯)
5.高麗菜少許(切成碎片狀)
6.洋蔥少許(切成丁)
7.水
8.鹽巴少許(可不加)

做法:

1. 先將白飯加水煮成粥(高麗菜及洋蔥可一起放入熬煮)。
2. 另將杯湯包加熱水攪拌均勻後,倒入已煮成糊狀的粥內,並攪拌均勻。
3. 加入鮮奶及奶油(可依個人口味添加)
4. 繼續熬煮數分鐘,就完成粥品了。
5. 鹽巴看個人口味,要清淡的話可不加。
P.S.可自行添加食材,像這次Carey在步驟2前,加入已經煎過土魠魚肉(要撕成小塊),煮爛後再接後面的步驟,這樣也另有風味喔!

























後記:
這道料理真的很簡單,變化的彈性很大,相信你也可以煮出小孩愛吃的粥品喔!!





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